Timmermans Oude Gueuze

• 6,7t.-% 0,375l 
• 17,50€
• Belgia
• Gueuze

Timmermans Oude Gueuze on sekoitus kolme vuotiasta puutynnyrissä kypsynyttä Lambicia, sekä nuorempaa lambicia, joka takaa spontaanikäymisen pullosssa. Olutta on kypsytetty pullossa neljä kuukautta, mutta siinä on kypsytys potentiaalia 20 vuotta.

Samea, oljenkeltainen olut, lasiin kaadettaessa se muodostaa runsaan vaahdon, joka haihtuu nopeasti pois. Tuoksu on hyvin hapan ja hiivainen – siinä on vihreää omenaa ja greippiä. Maku on kuiva ja hienovaraisen hapan – tanniineja tynnyrikypsytyksestä.