“Wherever I wander, wherever I rove,
The hills of the Highlands for ever I love.”
Skotlannin Highlands-alueesta sekä turpeisista skottiviskeistä inspiraations asaanut tynnyrikypsytelty ale. Turvesavustetuiden maltaiden kanssa pantu, sherrytynnyreissä kypsytetty ale, muistuttaa jo käymisteitse valmistettua viskiä, mikäli näin voisi sanoa.
Alkumaun kuivattu omena, taateli sekä karamellisuus johdattelee turvesavuiseen maltaiseen makumaailmaan sherrytynnyriä unohtamatta.